Brot und Rosen

Hier kommt die Auflösung des Rästel: ja, es ist ein Waffeleisen. Ihr habt es ja alle schon erkannt.

Ich habe es von meiner Mutter geerbt, sie weiß aber auch nicht mehr wann sie das Waffeleisen ungefähr gekauft hat. Ich würde auch gerne wissen, wie alt es eigentlich ist. In meiner Kindheit hat meine Mama damit Waffeln gebacken. Geschätzt hat es ein Alter so um die 30 Jahre.

Auf alle Fälle ist es wesentlich besser als ein Neuteil, das ich mir für ca. 10 Euro mal gekauft habe.

Tja und natürlich habe ich damit Waffeln zubereitet. Ein lieber Freund heiratet demnächst und seine Frau wünscht sich ein Waffeleisen. Da möchte ich noch ein kleines Rezeptheft mit ausprobierten Rezepten dazu machen. Ergo gibt es bei uns die nächsten Tage öfters mal Waffeln. Meine Jungs finden das natürlich klasse.

Die Schoko-Nuss-Waffeln sind etwas süßer, da haben die säuerlichen Johannisbeeren und die Sahne sehr gut dazugepaßt.

Die Bananenwaffeln haben neben einer Banane auch noch Kokos im Teig und schmecken ohne irgendeine Beilage sehr lecker (Bild: Waffel im Waffeleisen).

Die Rezepte habe ich auf der Rez-Konv-Mailingliste gefunden. Mit diesem genialen Programm ist es wirklich einfach, seine Rezepte zu verwalten und v.a. auch wiederzufinden.