Brot und Rosen

Wir hatten gestern einen besonderen Tag und da habe ich dem Besten aller Ehemänner ein Sandkuchen-Zwetschgen-Herz zum Frühstück gebacken.

Das Rezept habe ich bei Dolce "geklaut" und wollte es in der Zwetschgenzeit ausprobieren. Beim Einkaufen fand ich herrliche Zwetschgen und es stand somit fest, was ich meinem Liebsten backen werden.

Das Rezept ist urprünglich für ein Blech gedacht. Ich habe dieses und noch ein kleineres Herz daraus gemacht. So blieb auch noch etwas Teig zum auf die Zwetschgen geben übrig. Schmeckt sehr gut und kam bei allen drei Männern gut an.