| « Onions Day: Überbackene Zwiebelsuppe | Sonntagsessen: Ente mit Honig-Pfeffer-Sauce, Rotkraut und Knödel » |
Bunte Zuckerträume
Bereits mit dem Juni-Heft von Kreative Küche hatte ich mir vorgenommen, diese bunten und unterschiedlichen schmeckenden Baisers zu machen.
Das Heft hatte ich mir extra auf die Seite gelegt, da ich nicht gleich Zeit hatte. Es war ein Fehler, da das Heft in einem Stapel verschwandt und als ich loslegen wollte, war das Rezept verschwunden.
Mittlerweile wurden die bunten Baiser in verschiedenen Blogs gesichtet und mein Heft mit Rezept ist auch wieder aufgetaucht. Eiweiß fällt bei der Weihnachtsbäckerei dann auch immer wieder an, also los!
Sie sehen wunderschön aus und sind im Glas ein schöne Mitbringsel. Geschmacklich muß man sie mögen, sie sind sehr süß - Baiser eben - und schmecken nach Kirsch, Waldmeister oder Zitrone. Mein jüngster Süßzahn ist auf alle Fälle hin und weg, der Rest der Familie unterschiedlich begeistert.
Comment feed for this post