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Sonntagsessen: Gänsekeulen mit Knödel und Rotkraut
Ein wirklich schönes Sonntagsessen, sind die Gänsekeulen mit Knödeln und Rotkraut, v.a. wenn man keine komplette Gans benötigt oder zubereiten will. Und nach so einer Keule ist man gut gesättigt, zumindest wir waren es.
Beim Rezept habe ich auf ein altbewährtes zurückgegriffen, das es hier schon einmal gab. Aber nach 2 Jahren darf man dann doch mal wieder daran erinnern...
Allen einen schönen, bessinlichen zweiten Adventssonntag!
2 comments
Wow - das sieht so lecker aus. Ein Gänsekeule ist wirklich völlig ausreichend. Das wäre fast was für Heiligabend…. Mal überlegen.
09.12.07 @ 19:57