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Frühstücks-Impressionen
Mein Frühstück hat sich grundlegend gewandelt. Kein Toast bzw. Brot oder Brötchen mit Marmelade, kein Kuchen, sondern meist eine Kombi von Obst und Milchprodukt wie Joghurt, Ricotta oder Mozzarella, schön angerichtet.
Hier ein paar Eindrücke:
Erdbeer Schoko-Joghurt ersatzweise mit Himbeeren zubereitet
Pfirsich mit Zitronen-Ricotta auch etwas angepasst mit Nektarine und Joghurt
Das Aprikosen-Mozzarella-Brötchen ist eigentlich eher herzhaft mit Cayennepfeffer und Frühlingszwiebel gedacht. Da ich aber ein Süß-Frühstücker bin, habe ich es für meinen Geschmack mit Akazienhonig und ohne Cayenne und Zwiebel gemacht.
Der Orangenteller mit Mandeln ist schnell zubereitet und sorgt für ein sonniges Frühstück auch an grauen Wintertagen.
Absolut köstlich und sehr sättigend fand ich den Kokos-Milchreis mit Mango.
So schön kann frühstücken bei einer Diät sein 
10 comments
Das Frühstück sieht lecker und auch auskömmlich aus!
http://www.kleineisel.de/blogs/brotundrosen.php/2009/02/14/marinierte-atrischoken-mit-haehnchenbrus
@evchen: keine bestimmte Reihenfolge. Ich schaue, was ich an Zutaten habe und worauf ich Lust habe und jeden Tag eben eines der gezeigten Frühstücks. Es gibt noch andere, die habe ich noch nicht probiert oder noch nicht gebloggt.
@Lamiacucina: seit ich "diäte" esse ich mehr als zuvor, wenn auch anderes und die Waage gibt mir Recht, sie bewegt sich brav nach unten!
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