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Nachgemacht: Champignons mit Gorgonzola
Link: http://www.kleineisel.de/petra/rezepte/ChampignonGorgonzola.rk
Vor einiger Zeit habe ich mal wieder "geklaut".
Sie hatte Champignons mit Gorgonzola gefüllt und es sah so verführerisch aus, dass ich es gleich nachmachen musste.
Mein Bild kann ihrem nicht das Wasser reichen, aber die Pilze waren köstlich und wirklich einfach zuzubereiten und werden sicher ins Repertoire aufgenommen.
Danke!
3 comments
Comment from: Bolliskitchen [Visitor]
wie konnte ich das übersehen?
Super bgute Idee!
Super bgute Idee!
07.12.09 @ 07:18
Comment from: KochSchlampe [Visitor]
ich fülle auch gern immer wieder Champignons mit Gorgonzola. Sie werden optisch ein wenig hübscher, wenn die Pilze von außen ein wenig gebuttert oder geölt werden - dann sehen sie eher saftig und weniger trocken aus.
07.12.09 @ 09:58
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