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Mousse au chocolat-Türmchen
Link: http://www.kleineisel.de/petra/rezepte/DunkleundHelleSchokomousse.rk
Von unseren Mini-Pfannkuchen waren noch gebackene Pfannkuchen übrig. Daraus haben wir nochmals Pfannkuchentürmchen gemacht.
Dieses Mal war es eine Mousse au chocolat nach diesem Rezept. In die Mitte gab es sogar noch ein bißchen rote Grütze. Wie bei den Türmchen mit Grütze hat die Masse alle Zwischenräume ausgefüllt und die Pfannkuchen sind nicht zu sehen.
An sich eine schöne, schokoladige Kombination, die Herren fanden es sehr gut. Mir persönlich war es aber durch die Mousse ein zu mächtiges Dessert. Das nächste Mal lieber wieder mit einer Fruchtkomponente.
Und leider ist das Türmchen unscharf. Die Tischdecke im Hintergrund kommt aber gut zur Geltung 
2 comments
Schöne Tischdecke! ;-)
Und das Türmchen sieht man doch auch perfekt - Schokomousse ist immer lecker, ein Hauch Sahne dazu, mmmhmmm! Für mich allerdings auch lieber im Winterhalbjahr, im Sommer mag ich's auch lieber fruchtig.
Schönen Sonntag noch und liebe Grüße! :-)
Und das Türmchen sieht man doch auch perfekt - Schokomousse ist immer lecker, ein Hauch Sahne dazu, mmmhmmm! Für mich allerdings auch lieber im Winterhalbjahr, im Sommer mag ich's auch lieber fruchtig.
Schönen Sonntag noch und liebe Grüße! :-)
06.06.10 @ 11:43
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