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Reload: Schweinefleisch mit Zucchini
Link: http://www.kleineisel.de/petra/rezepte/ZucchiniSchweinefleisch.rk
Gartenbesitzer mit Zucchini-Pflanzen wissen wahrscheinlich von was ich rede: Zucchini, Zucchini, Zucchini.
Einmal wachsen sie kaum bis gar nicht und dann kann man sich vor lauter Zucchini gar nicht mehr retten...
Ich habe derzeit eher das letztere Problem...
Gute Gelegenheit mal wieder die leckeren chinesischen Zucchini mit Schweinefleisch zu machen. Hatte ich hier schon mal vorgestellt und kam damals wie heute gut an.
Und wer noch mehr Anregungen zum Thema Zucchini braucht, hier eine kleine Auswahl:
Zucchini-Kürbiskern-Kuchen
Gefüllte Zucchini
Zucchini-Geschnetzeltes
Zucchini in Gorgonzolacreme
Zucchini-Nudeln
Eingelegte Zucchini
Gefüllte Zucchini mit Lachs
Zucchini-Crostata
Zucchini-Muffins
Zucchini-Spaghetti mit Krabben
Zucchini-Schiffchen
Zucchini-Schnitzel
Zucchetti-Kuchen
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