Brot und Rosen

Link: http://www.kleineisel.de/petra/rezepte/ErdnussbutterBananenCookies.rk

Wir sind ja bekanntlich bekennende Keks-/Cookies-/Plätzchen-Fans. Da backe ich doch sehr gerne mal getestete Keksrezepte der BloggerkollegInnen nach.

Das Erdnussbutter-Bananen-Cookie-Rezept im Corcky-Blog hat mir sehr gut gefallen.

Erdnussbutter crunchy war noch ein Glas da, das weg musste. Mit braunen Bananen sieht es dagegen schon schlechter aus, da ich kaum noch Bananen einkaufe. Aber ich hatte Glück, denn im Edeka am Ort gab es braune Bananen, die sogar kostenlos abgegeben wurden - genial, denn so musste ich nicht noch warten, bis die Bananen braun sind, sondern konnte gleich loslegen

Ich habe die dreifache Rezeptmenge gemacht (das Glas Erdnussbutter sollte aufgebraucht werden!) und 145 der wunderbar leckeren kleinen Cookies bekommen. Ein Teil wurde verschenkt aber die Restlichen ratz fatz von den Herren vernichtet.

Da lohnt es sich, gleich eine große Menge zu backen