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Riesenkeulen - auch hier
Link: http://www.kleineisel.de/petra/rezepte/ZucchiniKeulen.rk
Wie bereits hier gesagt, fand ich trotz fleissiger Ernte meiner Nachbarin nach dem Urlaub eine riesige grüne und gelbe Zucchini im Garten.
Nachdem ich aber wirklich neugierig auf Lamiacucina's Rezept war, war das gar nicht schlimm 
Zu der leckeren Gemüsebeilage der Zucchini gab es knusprige Hähnchenschenkel und Pellkartoffeln - ein nettes und leckeres Essen.
Ich hatte zwei Bleche, eines mit getrocknetem Thymian und eines mit Rosmarin. Das Gemüse mit Rosmarin hat mir wesentlich besser geschmeckt.
Da freue ich mich direkt auf einen neuen Zucchini-Riesen 
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