Brot und Rosen

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Es gab diesen leckeren Rinderschmortopf zwar unter der Woche, aber eigentlich ist das auch ein schönes Sonntagsessen.

Er lässt sich gut vorbereiten und wenn man nur Baguette als Beilage reicht, dann nochmals besser. Ich hatte allerdings Spätzle dazu gemacht - das kam sehr gut an.

Aber die Frage, was an dem Schmortopf mediterran ist, konnte ich den Herren nicht erschöpfend beantworten. Ich schätze mal Rosmarin und Thymian und evtl. das Gemüse. Aber geschmeckt hat er und das ist ja die Hauptsache.

Also nicht fragen, sondern zugreifen!