Category: Chinesisch
Reload: Schweinefleisch mit Zucchini
August 12th, 2010Gartenbesitzer mit Zucchini-Pflanzen wissen wahrscheinlich von was ich rede: Zucchini, Zucchini, Zucchini. Einmal wachsen sie kaum bis gar nicht und dann kann man sich vor lauter Zucchini gar nicht mehr retten...Ich habe derzeit eher das letztere… more »
Asiatisch angehaucht: Erdnuss-Putenschnitzel mit Orangensauce
June 22nd, 2010Aus dieses Glyx-Kochbuch habe ich bereits zu 90% alle Gerichte, die mir schmecken nachgekocht und koche meine Lieblingsrezepte auch jetzt immer wieder mal.Nicht dagegen bei diesem Kochbuch. Da sind schon mal wesentlich mehr Rezepte drin, aber eine ga… more »
Chinesisch: Schweinefleisch mit Brokkoli
March 23rd, 2010Aus einem Teil meines frischen Brokkolis habe ich den nicht ganz so leckeren Auflauf mit Tortellini gemacht.
Mit dem Rest wollte ich noch ein neues Gericht testen: Schweinefleisch mit Brokkoli. Die Referenz für das Rezept war allerdings gut, denn Koch… more »
Rindfleisch in Bohnensauce
January 7th, 2009Ich habe schon länger nicht mehr Chinesisch gekocht. Aber was?
So habe ich mit dem Besten aller Ehemänner das große Buch der Asiatischen Küche durchgeschaut und alles, worauf er Lust hatte, notiert. Jetzt liegt im Buch vorne die Liste und ich kann im… more »
Nachgekocht: Mais-Hähnchen-Wok
June 2nd, 2008Bei Ilka und Ulli habe ich neulich dieses köstliche und mega-schnell zuzubereitende Mais-Hähnchen-Wok entdeckt und fast sofort nachgekocht.
Herrlich aromatisch und mit kleiner Vorarbeit wirklich sehr schnell fertig gestellt. Das besser Bild gibt es au… more »
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