Category: Schwein gehabt
Kürbis-Hack-Quiche
November 4th, 2011Die Reste des Butternut-Kürbis, die in das Hähnchenfilet mit Gemüsedecke gewandert sind, sind bei der Kürbis-Hack-Quiche übrig geblieben.
Hokkaido hatte ich gerade keinen im Haus und auch keinen in kaufbarer Nähe, als ich mich relativ spontan für die… more »
Impro-Essen: Hackbällchen in Tomatensoße auf Nudeln
September 29th, 2011Manchmal gehe ich total geplant einkaufen, d.h. nur Zutaten, die ich bereits für vorgeplante Rezepte benötige und dann wieder spontan - alles was den Speiseplan bereichern könnte wird mitgenommen und zuhause schaue ich dann, was daraus entsteht.
Hack… more »
Traum-Essen: Pulled Pork mit Hamburger Buns reloaded
September 7th, 2011Am Wochenende war das Wetter noch herrlich und wir hatten Besuch zum Grillen.
Es gab eine Wiederauflage des Pulled Pork mit selbstgebackenen Hamburger Buns und Krautsalat.
So viele Bilder habe ich gar nicht gemacht - auch leider kein Bild vo… more »
Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Kasseler
August 6th, 2011Und noch ein Rezept mit den heiß geliebten grünen Bohnen - frisch im Garten geerntet: Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Kasseler
Sehr lecker, wie alle Mitessenden befanden. Ist für nächstes Jahr vorgemerkt. more »
Grüne Bohnen: Sommer-Baeckeoeffe
July 29th, 2011Dass ich grüne Bohnen liebe, dürfte ja inzwischen bekannt sein.
Im Mai-Heft der Zeitschrift Kochen & Genießen bin ich dabei mal wieder so richtig auf meine Kosten gekommen - da sind einige leckere Bohnenrezepte drin.
Ausgesucht habe ich mir d… more »
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