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Schnelle Chinesische Küche
Ob es so richtig als Chinesisch durchgeht weiß ich nicht, aber zumindest chinesisch inspiriert ist es.
Ingwernudeln kochen, Kartotte, Zwiebel, Paprika, Frühlingszwiebel, Knoblauchzehe putzen und entsprechend schneiden, Schweinefleisch in Streifen schneiden und mit Sojasoße, Reiswein, Pfeffer, Salz, Zucker marinieren lassen. Fleisch anbraten, rausnehmen, Gemüse kurz braten, Fleisch zugeben, Nudeln unterheben und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
Einfach, schnell umkompliziert und lecker - was will man mehr?
1 Kommentar
Ein schöner Vorschlag um Bandwürmer lecker anzurichten :-)
5.05.2006 @ 17:49