Brot und Rosen

Bei Veronique ist mir die Tomatentarte ins Auge gefallen. Das war eine nette Kleinigkeit vor den Aprokosenknödeln. Süßes sättigt nämlich nicht immer so lange. Ich habe die Tarte aber nur mit Senf bestrichen (ohne die Kümmel- und Fenchelsamen) und mit zerpflücktem Büffelmilch-Mozzarella, Pfeffer und Sahne belegt. Sehr lecker und für Gäste vorgemerkt!
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