Brot und Rosen

Dieser leckere und unkomplizierte Kuchen war u.a. der Grund, warum es trotz meines fast ungekochten Essens gestern heiß in der Küche war, der Ofen lief.

Aber es hat sich gelohnt. Mein Frühstücksbesuch war hin und weg, zumal diese Art von Johannisbeerkuchen lange Zeit zu ihren Liebliungskuchen gehörte und sie diesen jetzt schon recht lange nicht mehr gegessen hatte - na dafür schwitze ich doch gerne!

Er ist mit einer Quarkmasse und überhaupt nicht sauer. Jetzt ist meine diesjährige Ernte an roten Johannisbeeren verarbeitet.

Und heute ist das Rezept gleich dabei!!!

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