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Das wärmt: Orientalische Gemüsesuppe
Gestern gab es bei uns eine orientalische Gemüsesuppe.
Die mitgekochten Chilischoten geben Pfiff und die Kombination der Gewürze ist sehr lecker.
Original gehört noch Zucchini und Petersilie dazu, das war aber kurzfristig hier im Dorf nicht zu bekommen und weiter zum Einkaufen kam ich nicht.
Aber ich werde diese Suppe sicherlich nochmals mit Zucchini ausprobieren. So war sie auch schon super und macht angenehm warm bei den jetzt doch endlich kälteren Temperaturen.
3 Kommentare
Schönes Foto, sieht ausgesprochen lecker aus. Schon ausgedruckt zum Nachkochen!
Ich wünsche dir fröhliche Weihnachten und einige wirklich schöne, nicht zu stressige Tage mit deiner lieben Familie. Viele Grüße an alle!
Ich bin mal gespannt, wie sie mit Zucchini ist. Der Geschmack war wirklich super.
Danke für deine lieben Wünsche, wir fahren zu den Eltern und spannen zwischen den Jahren dort aus. Im neuen Jahr sind dann gleich deine tollen Brötchen und Baquettes dran!
Euch allen auch ein gesegnetes Weihnachtsfest und alles Gute für das Neue Jahr!
@Zorra: Bin gespannt, wie sie dir schmeckt. Nimmst du Zucchini dazu? Und dir auch schöne Weihnachten und alles Gute für 2007!