Brot und Rosen

Dieses Rezept habe ich in der aktuellen La Cucina Italiana entdeckt.

In meiner Tiefkühltruhe harrte noch ein Stück Bio-Rinderbraten auf seine Verwendung, die er in diesem köstlichen italienischen Gericht gefunden hat.

Als Beilage habe ich auf Vorschlag des besten aller Ehemänner nur Baquette gereicht. Ich hätte es nicht gedacht, aber alle Herren des Hauses lobten dieses Gericht.
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