Archiv für: "30 Mar 2007"
Bärlauch, die Vierte: Zanderfilet mit Bärlauchkruste
March 30th, 2007In den Truhe harrte noch ein Zanderfilet auf seine Veredelung - mit der Bärlauchkruste hat es diese erfahren.
Dazu gab es Pellkartoffeln noch mal kurz in Butter geschwenkt und mit Petersilie bestreut. Das Zanderfilet mit Bärlauchkruste hat uns sehr… more »
