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Rhabarbersaison eröffnet: Joghurt-Mousse auf Rhabarber

Im Garten wächst und gedeiht wie jedes Jahr mein Rhabarber. Neben einem Rhabarber-Streusel-Kuchen, der so schnell weg war, daß weder der beste aller Ehemänner ein Stück abbekommen hat noch daß ich ein Foto machen konnte, gab es gestern Joghurtmousse auf Rhabarber zum Dessert. Eine schöne und erfrischende Kombination!

This entry was posted on April 24th, 2007 at 03:37:24 pm and is filed under Süßes zum Dessert.

1 comment

Comment from: zorra [Visitor]

Das Mousse sieht so lecker aus, das muss ich ausprobieren. Leider ohne Rhabarber, den gibt hier nämlich wie Bärlauch auch nicht. :-( Dabei mag ich beides so gerne.

25.04.07 @ 09:05


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