Archiv für: "18 Jun 2007"

Johannisbeer-Quark-Schnitten

June 18th, 2007
Mit den ersten roten Johannisbeeren habe ich die Johannisbeer-Quark-Schnitten gebacken. Die Zeit um meine Beeren abzuzupfen habe ich leider unterschätzt und so mußte ich das Vorbacken bei einer niedrigen Temperatur ausdehnen. Dadurch ist die… more »

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