| « Senatorentopf oder so ähnlich | Dessert al Mascarpone Con Lamponi » |
Fleischtopf mit Gorgonzola und Mandelbällchen
Heute gab es endlich mal wieder ein ganz neues Essen! Die Mandelbällchen haben mich schon vor Weihnachten angelacht. Sie sind total unkompliziert zu machen, aber sehr lecker und eine feine Beilage.
Dann war da noch Gorgonzola. der gegessen werden wollte. Eine Suche in der Rezkonv-Suite brachte diesen köstlichen Fleischtopf mit Gorgonzola zum Vorschein. Ich habe die Soße großzügig mit Wein und Milch gestreckt - einfach super lecker zu den Mandelbällchen!
Das war jetzt auch gleich das Sonntagsessen für diese Woche. Denn am Sonntag werden meine Jungs als Sternsinger durch die Straßen ziehen. Und nachdem sie mit ihrer Gruppe in Außenorten unterwegs sind, werde ich Fahrdienst haben und nichts weiter kochen können.
Die Sternsinger werden mit Spaghetti mit Hackfleischsoße im Pfarrheim verköstigt. Da werde ich wohl auch einen Teller bekommen. Der Beste aller Ehemänner wird zuhause sicher was essbares finden ;-)
5 Kommentare
na da hab ich doch glatt Mittagessen und Dessert zugleich gefunden. Mag ich alles was da drin ist :-)
liebe Grüsse
Sieht super lecker aus!!!! Aber, seit Weihnachten gabs’ dann doch mal was zu essen, oder?
Ich liebe Käsesauce, kann sie aber nicht machen, da JN sie nicht mag….
Und, bin mir sicher, dass Dein Mann etwas zu essen zu Hause bei Euch findet!!!!
Sieht sehr lecker aus!
Bei uns waren vorhin die Sternsinger, bei dem Regen und Glatteis sicherlich nicht so angenehm. Dieses Jahr waren es übrigens 4 Mädchen! :-)
@Heidi: Und was davon isst du als Dessert?
@Bolli: Natürlich gab es was seit Weihnachten, aber nichts bloggenswertes. Naja, mein Mann mich auch schon mal in Berlin angerufen und gefragt, wo er was zu Essen findet… und das bei einer vollen Speisekammer!
@Barbara: Bei uns hat es Samstag und heute geregnet. Am Sonntag hatten wir herrliche Sonne und es war eine Freude, die Sternsinger durch die Gegend zu fahren. Im Auto riecht es jetzt noch nach Weihrauch! Ich liebe den Geruch, er verfliegt aber leider bald vollständig!
Wir haben gemischte Ministranten, Mädchen und Jungen und auch gemischte Sternsingergruppen.
Viele Grüße