Archiv für: "20 Feb 2008"

Hirsch, die Erste: mit Pinienkernen und Backpflaumen

Februar 20th, 2008
Um Weihnachten gab es Hirschfleisch zu einem guten Preis und guter Qualtität und da habe ich zugeschlagen. Jetzt durfte ein Stück den Kälteschlaf wieder verlassen. Eine ganze Menge Zubereitungen würde ich gerne ausprobieren, habe mich dieses Mal… mehr »

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