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Gerettet...
... hat mich gestern abend das Essen, das Frau Deichrunner vorgestellt hat.
Irgendwie hatte ich keine Ahnung, was abends auf dem Tisch stehen soll und so kam mir ihr Crespelle-Auflauf wirklich sehr gelegen.
Die Zutaten waren fast alle vorhanden, nur den körnigen Frischkäse habe ich durch normalen Frischkäse mit Quark gemischt ersetzt.
Ein superleckeres und gut zu machendes Essen!
Allerdings die Angabe 4 Portionen hat bei uns gerade mal für 2, danach aber sehr satte, Esser gereicht. Meine Füllung war aber weniger und hat nur für 6 Pfannkuchen gereicht. Das muß ich dazu sagen.
3 Kommentare
Gleich zweimal nachgekocht - toll (bei patchwork und kochen auch :-)) - Ja, die Mengenangaben in den ‘essen&trinken - Für jeden Tag-Heftchen’ sind nicht gerade großzügig bemessen; aber seit wir so viel Sport machen, kommen wir irgendwie mit diesen kleineren Mengen aus….sorry, falls ihr nicht satt geworden seid!
Dachte zuerst, es waer was abverheit und dann gerettet worden,aber das Foto sieht lecker aus, also die Rettung war wohl die Deinige.
das wollt ich auch bald machen, aber mit einer ganz anderen füllung ;-) ist toll gell? lg