Brot und Rosen

Mal eine ganz andere Idee, das Panieren mit Sesamsamen, fand ich. Es ist zwar nicht ganz so einfach, dass die Panande gut haftet, aber das Ergebniss ist so lecker, dass ich es jederzeit wieder machen werde. Statt Hähnchenbrust, wie im Rezept angegeben, habe ich Putenschnitzel genommen.

Dazu gab es gemischtes Gemüse ein bißchen ratatouille-artig zubereitet.

Sehr lecker, wie auch die Herren meinten!