Archiv für: "März 2010"
Kekse gehen immer, oder?
März 31st, 2010Kaum waren alle Weihnachtsplätzchen aufgegessen, habe ich schon wieder Kekse gebacken. Für einen lieben Freund, der Ende Februar Geburtstag hatte.
Und weil es dieses Jahr mit dem geplanten Besuch und Mitbringen einer Torte leider nicht geklappt hat,… mehr »
Quark-Auflauf mit Aprikose und Mango
März 30th, 2010Das Bild gibt nicht viel her, aber der süße Auflauf mit frischer Mango und Aprikosen aus der Dose war sehr lecker.
Das Rezept stammt mal wieder aus dem März-Heft von Kochen & Genießen. mehr »
Nachgemacht: Schinken-Käse-Schnecken
März 29th, 2010Es ist mir ja ein bißchen peinlich, aber ich habe mir leider nicht notiert, auf welchem Blog ich diese leckeren Schnecken gesehen und "geklaut" habe.
Es war ein Blog, den ich nicht regelmässig lese und den Barbara von der Spielwiese in ihrer Blogroll… mehr »
Hirsch mit Kürbiskernkruste und Brezenknödel
März 28th, 2010Ein wahrhaftes Sonntagsessen stand vor genau einer Woche bei uns auf dem Tisch: Hirsch mit Kürbiskernkruste, Brezenknödel und Apfelgratin.
Absolut ein Gedicht!!!
Die Idee für das Fleisch stammt aus dem Buch "Wild auf Wild" von Lucas Rosenblatt, dem… mehr »
Ich liebe diese "Bällchen"
März 27th, 2010Im Hause Brot und Rosen wird immer noch eifrig Joghurt gemacht. Und wenn ich gerade mal genügend fürs fast tägliche Müsli (bei drei Essern geht da doch fast ein Kilo Joghurt täglich weg) habe, experimentiere ich auch mit anderen "Joghurtideen".
Da gibt es… mehr »
