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Tandoori-Paprika
Seit diesem Grillen wollte ich schon die Tandoori-Paprika ausprobieren und nun habe ich es endlich geschafft.
Die Füllung noch in der Pfanne:
Damals habe ich eine Beilage zu den indisch zubereiteten Hähnchenkeulen gesucht und wenn ich Weißkohl zuhause gehabt hätte, dann wären die superleckeren gefüllten Paprika vom Grill schon längst auf dem Tisch gestanden.
Das gefüllte und gegrillte Gemüse ist aber eigentlich keine Beilage, sondern eine super Idee für ein vegetarisches Grillgericht und sicher ausgefallener als Sojawürste oder Gemüsepäckchen aller Art.
Fertig für den Grill (gefüllt und mit Deckel, noch roh)
Sehr zu empfehlen!!!
Auf dem Teller bereit zu genießen:
