Brot und Rosen

Bei der Hüttenhilfe gibt es ein Projekt, dass ich gerne unterstützen möchte:

In einem fränkischen Kochbuch habe ich einen leckeren Kuchen gefunden: fränkischer Käsekuchen. Ich würde ihn zwar Apfel-Käse-Kuchen nennen, aber das spielt keine Rolle, dafür kommt dann aus der Heimat.

Durch die Quarkschicht kommt der Apfelkuchen noch etwas kräftiger daher ohne gleich schwer zu schmecken. Nimmt man dann noch Sahnequark kommen zusätzliche Kalorien dazu, die im Fall von Mukoviszidose ausnahmesweise gefragt sind. Und Apfelkuchen mögen sehr viele...

Also zugreifen und wer sich noch an dem Projekt beteiligen möchte, Rezept bloggen oder spenden - alle weiteren Infos dazu finden sich hier