Brot und Rosen

Zwischendurch kommt hier mal ein feiner kleiner Wintersalat aus getrockneten weißen Bohnen.

Schmeckt lecker und ich kann mir den Salat auch gut als Sättigungssalat beim Grillen vorstellen. Dann aber die Menge erhöhen.

Lucas Rosenblatt serviert den leckeren Salat aus weißen Böhnchen zu Galantine von der Wildente.

Bei uns gab es den einfach so mal...