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Bodenständiger Kuchen zu Ostern: Kirsch-Käsekuchen mit knusprigen Streuseln
Für alle, die lieber einen bodenständigen Kuchen essen, als eine Torte, ist dieser Kirsch-Käsekuchen mit knusprigen Streuseln ein guter Tipp für Ostern!
Der Kuchen zierte die Titelseite der Zeitschrift Kochen und Genießen im März und ich musste ihn unbedingt nachbacken.
Ja, er ist gut, ich würde noch ein halbes Glas Kirschen mehr nehmen, aber irgendwie waren meine Erwartungen wohl zu hoch...
Ich würde ihn aber wieder backen - also war er relativ gut und nicht so schlecht.