Archiv für: "Mai 2012"
Hellgrün: Brennesselbrötchen
Mai 31st, 2012Die Farbe des Mai ist hellgrün - ja das passt wunderbar. In der Natur ist alles hellgrün geworden und frisches Grün zum Kochen und Genießen gibt es überall.
Überall - sogar am Feldrand oder auf einer Wiese und sogar essbar!
Ich spreche von Brenne… mehr »
Hähnchenbrust mit Spargelfüllung
Mai 27th, 2012Eins geht noch, oder?
Hier kommt noch ein neues, ausprobiertes Spargelrezept: Hänchenbrust mit Spargelfüllung und dazu ein Kartoffelpüree mit Spargel darin.
Also vorweg: es war total lecker.
Das Füllen ist nicht immer einfach, ich habe auch noc… mehr »
# baking: World Baking Day: Erdbeermichel
Mai 20th, 2012In meinem Päckchen, das mir freundlicherweise für den World Baking Day zur Verfügung gestellt wurde, befanden sich auch einige Rezeptkarten. Die Rezepte finde aich auch online hier.
Der Erdbeermichel hat mich sofort angelacht und so habe ich dies… mehr »
#baking: World baking Day: Erdbeer-Frischkäse-Torte und Heidelbeermuffins
Mai 20th, 2012Heute ist es soweit - es ist der World Baking Day und viele feiern diesen Tag mit selbstgebackenen Leckereien.
Ich stand auch in der Küche und weil mir ein Rezept von Essen und Trinken zugeflogen ist, musste ich dieses gleich ausprobieren.
Das mit… mehr »
Vom Feinsten: Spargelnudeln mit Rinderlende
Mai 19th, 2012Also diese Spargelnudeln sind mein Favorit für das beste Spargelrezept 2012 - Einfach genial lecker!!!
Dazu gab es Salzkartoffeln und Rinderlende. Allerköstlichst!
Das ist jetzt schon das zweite Rezept aus dem GU-Büchlein Spargel, das mir der… mehr »