Brot und Rosen

Nachdem ich in meinem DFssgF 8-Päckchen so wunderbare Zutaten wie frische Curryblätter bekommen habe, war die Zeit reif endlich mal wieder so richtig indisch zu kochen. Das war auch schon vor Weihnachten, aber da hatte ich leider keine Zeit zum Bloggen.

Die Rezepte habe ich mir auch gleich von Foodina hier und hier "geklaut" und so stand bei uns Aloo Tamatar (das sind die Kartoffeln mit der roten "Soße" drumrum in Bild unten) und Methi Chicken Roast (im Bild oben das Hähnchen)
auf dem Tisch.

Wenn ich jetzt auch noch das Rezept richtig gelesen hätte, dann wären wir vier auch alle satt geworden...

Nachdem ich einige Zutaten nicht im Haus hatte, musste ich da etwas improvisieren. Es war köstlichst, sehr aromatisch und nur lecker.

Vielen lieben Dank nochmals an Foodina!