Brot und Rosen

Und noch ein Beitrag, der jetzt sicher nicht mehr aktuell sein kann, da die Saison von Rhabarber leider schon vorbei ist.

Auf der Suche nach einen Rezept für einen Rhabarberkuchen bin ich damals im Backfreak-Forum an dieser Rhabarber-Tarte mit weißer Schokolade hängen geblieben.

Das Rezept stammt wohl ursprünglich aus der Brigitte.

Sie war köstlichst und wurde gleich ins Repertoire aufgenommen. An der Optik lässt sich noch feilen, aber ich hatte es damals eilig.