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Nudelauflauf mit Blumenkohl und Spinat
"Für vegetarisch ganz gut" - das war die Aussage meiner Herren zum heutigen Abendessen.
Dieses Mal wollte ich den Blumenkohl auf eine neue Art zubereiten und mir hat das Rezept von Lecker sehr gut gefallen.
Hier werden Nudeln mit Blumenkohl, Spinat und Tomatensoße mit Käse überbacken und fertig ist ein leckerer Auflauf. Mal ganz ohne Fleisch, köstlich und sättigend.
Diesen Auflauf wird es sicher mal wieder geben.