Archiv für: "6 Apr 2015"
Am Ziel: Roggen-Sauerteigbrot
April 6th, 2015[image:135:]
So langsam habe ich das Gefühl am Ziel zu sein: Mein Roggen-Sauerteigbrot funktioniert und das auch noch reproduzierbar.
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Stückgare des Brotes in der Form
Den Herren und vor allem mir schmeckt es einfach nur… mehr »