Archiv für: "August 2020"
Schnell, süß und improvisiert: Quark-Frucht-Schnitten in zwei Variationen
August 18th, 2020Im Kühlschrank zwei Rollen Blätterteig, Quark ist eh immer da und Brombeeren im Garten - da lässt sich doch was draus machen zum Kaffee... Und nachdem ich dann heute noch Mirabellen geschenkt bekommen habe, wurden es gleich zwei verschiedene… mehr »
Gefüllte Auberginen in Zitronensauce
August 13th, 2020Derzeit stehe ich auf Gerichte aus der orientalischen Küche im weitesten Sinn. Und sehr gerne auch mit Gemüse als Hauptzutat. Wobei hier das Hackfleisch - ich habe Rind genommen - doch eine tragende Rolle hat... Wie auch immer, die Gefüllten Auberginen… mehr »
Nachgebacken: Koch-mein-Rezept zieht Kreise - Aprikosentarte
August 11th, 2020Also dass ich durch Koch-mein-Rezept neue Blogs kennenlerne und dadurch auch neue Rezepte nachkoche ist das eine, aber auch quasi indirekt wirkt das Event weiter... Pane Bistecca hat sich ein Rezept bei Tanz auf der Tomate ausgesucht und es… mehr »
Nachgebacken: No-Bake - Mango - Cake
August 3rd, 2020KUCHEN - es wird mal wieder Zeit für einen Kuchen.... Wobei dieser überaus leckere No Bake Mango Cake eine Altlast ist, die ich in Zeiten des Nicht-Bloggens zubereitet habe. Das Original ist hier zu finden und dort zum Lieblingssommerkuchen 2019 ernannt… mehr »
