Jetzt aktuell: Träubleskuchen
Juli 17th, 2018[image:358] Ich liebe Johannisbeeren und habe neulich eine Menge geerntet und unterschiedlich verarbeitet: Marmelade, Johannisbeer-Joghurtkuchen, Versunkener Johannisbeerkuchen und nun noch einen klassischen Träubleskuchen. Das Rezept stammt von hier… mehr »
Hühnergulasch - ein Familienrezept
Juli 16th, 2018[image:352] Es gibt traditionelle Familienrezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Eines davon ist das Hühnergulasch, dass meine Schwiegeroma an meine Schwiegermutter weitergegeben hat und das ich auch neulich mitkochen und… mehr »
Orangenbrioche nach Tom The Baker
Juli 10th, 2018[image:353] Ich glaube diese göttliche Orangenbrioche ist durch einige Backstuben und Blogs gewandert und wurde nun endlich auch von mir nachgebacken. Ein fluffig weicher, wattiger und sehr aromatischer Traum, der auch nach 1 Woche noch sehr gut essbar… mehr »
Neue Frühstücksfreuden: Porridge
Mai 26th, 2018[image:349] Wie schon erwähnt mag ich neuerdings Porridge zum Frühstück richtig gerne. Ganz begeistert, habe ich hier ein Instant-Porridge gefunden, das ich natürlich sofort ausprobieren musste. Ja dadurch geht es recht schnell und die Toppings sind… mehr »
Mein Primus durfte glühen ;-)
Mai 21st, 2018Natürlich muss ich meinen neuen Mitbewohner, den Häussler Primus Elektro-Stein-Backofen, ein bißchen beschäftigen - Frau will ihn ja kennenlernen und auf Herz und Nieren testen So hat sich meine Familie über zwei Rezepte aus dem Kurs Backen im… mehr »
