Jostabeeren-Crumble
Juli 16th, 2017[image:296] Die Beeren sind los - einiges an Arbeit, aber wunderschönes Sommerobst! Hier die abgezupfte Ausbeute von je einem roten Johannisbeer-Strauch von mir und einer von meinem Papa und das gleiche nochmals in schwarz - also 4 Sträucher komplett… mehr »
Erdbeeren gehen immer
Juli 15th, 2017[image:291] Vor zwei Jahren haben wir das Rezept für die Erdbeer-Tiramisuschnitten entdeckt und seit damals gehören sie zum festen Repertoire in der Erdbeerzeit. So auch wieder dieses Jahr. Immer noch lecker und nachbackenswert! mehr »
Persia
Juli 14th, 2017Mit einem Freund, der gerne Restaurants der verschiedensten Länder ausprobiert, war ich hier persisch essen. Keine Ahnung, ob es nun wirklich authentisch war - auf alle Fälle war es echt lecker. [image:287] Ich hatte Spieße aus gegrilltem Hackfleisch,… mehr »
Reload: Aprikosenknödel
Juli 14th, 2017[image:285] Die Zeit ist reif für leckere und köstliche Aprikosen. Klar, dass dann die Aprikosenknödel mit Vanillesoße auf dem Tisch stehen. Und seit ich dieses Rezept kenne, mache ich nur noch diesen Teig um meine Aprikosen in denen der Kern durch ein… mehr »
Genuss mit einigen Sinnen
Juli 3rd, 2017[image:282] Ich würde mal sagen, der Samstag stand ganz im Zeichen des Genusses - auch wenn ich den Regen nicht als Genuss sehen kann... Eine Musical-Fahrt zum Medicus nach Fulda stand auf dem Programm. [image:284] Und passend dazu findet in Fulda das… mehr »
