========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Buttermilch-Joghurt-Mini-Eisgugl mit einem Hauch Brom ... Kategorien: Eis, Dessert, Saison, Obst Menge: 1 Rezept (12 Mini-Eisgugl und etwas mehr 150 ml Buttermilch 50 Gramm Zucker 150 Gramm Griechischer Joghurt 100 Gramm Magerjoghurt 1 klein. Handvoll Brombeeren 2-3 klein. Tuffs Baiser ============================ QUELLE ============================ http://dreierlei-liebelei.blogspot.de/2013/08/buttermilch- joghurt-mini-eisgugl-mit.html -- Erfasst *RK* 21.08.2013 von -- Petra Kleineisel Buttermilch, Zucker, Joghurt gut miteinander verrühren. Brombeeren je nach Größe in kleinere Stücke schneiden, untermischen. Alles in der Eismaschine zu einem festen Eis rühren lassen. Das hat bei mir gute 50 Minuten gedauert. Kurz vor Ende die zerbröselten Baisers zugeben und untermischen lassen. In die Gugl-Form bzw. Herzförmchen füllen, glattstreichen und im Gefrierschrank nachgefrieren lassen. Anmerkung pk: sehr lecker kleine Eis-Gugl, vor dem Servieren leicht antauen lassen, sonst ist das Eis zu fest und schwer zu essen : O-Titel : Buttermilch-Joghurt-Mini-Eisgugl mit einem Hauch : > Brombeere und Baiser =====