========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

     Titel: Mangogratin
Kategorien: Dessert, Mango
     Menge: 4 Portionen

      2            Mango
    250     Gramm  Joghurt
      2      groß. Eier
      3      Essl. Zucker
                   Zimt nach Geschmack
                   Butter für die Form

============================ QUELLE ============================
         my line; 02/1010
                   -- Erfasst *RK* 23.02.2010 von
                   -- Heidi Lunzer

Mango schälen und in Scheiben schneiden, diese in die eingefettete
Auflaufform hineinschichten.

Joghurt, Eier, Zimt und Zucker verquirlen, über die Mangoscheiben
gießen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.

Anmerkung pk: eine frische Mango von der minimal etwas gefehlt hat,
restliche Zutaten aber in der Menge für 2 Mangos belassen, etwas
länger im Ofen benötigt, optisch unspektakulär, geschmacklich ganz
nett, aber mehr nicht

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