========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

     Titel: Grundrezept Müsilimischung
Kategorien: Glyx, Grundrezept, Frühstück
     Menge: 15 Portionen (ca. 600 g

    300     Gramm  Flockenmischung (z.B. Weizen, Roggen, Dinkel,
                   -- Gerste, Hafer oder je 100 g Hafer-, Weizen-
                   -- und Gerstenflocken)
     50     Gramm  Haselnüsse
     50     Gramm  Haferkleie
     50     Gramm  Weizenkeime
     50     Gramm  Geschroteter Leinsamen
                   Je 25 g Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne,
                   -- Sesamsamen und Mandelblättchen

============================ QUELLE ============================
         Das große Glyx-Kochbuch,
         ISBN (10): 3-7742-8826-7
                   -- Erfasst *RK* 03.04.2009 von
                   -- Petra Kleineisel

Die Flockenmischung in eine Schüssel geben. Die Nüsse fein hacken
und mit Haferkleie, Weizenkeimen und Leinsamen untermischen.

Die Kürbiskerne grob hacken, mit den Sonnblumenkernen, Sesamsame und
Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten, bis sie
duften. Die Pfanne vom Herd nehmen und die Samenmischung abkühlen
lassen.

Die gerösteten Samen unter das Müsli mischen. Die Mischung in einer
gut verschließbare Dose oder einen Gefrierbeutel füllen.

Anmerkung pk: leckere Mischung, sehr sättigend, kauintensiv!

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