========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Nusscreme mit Apfel Kategorien: Glyx, Frühstück Menge: 1 Portion 125 Gramm Magerquark 1 Essl. Orangensaft 2 Teel. Erdnussmus (Reformhaus) Salz 1/2 Teel. Currypulver 1 Apfel 1 Scheibe Pumpernickel ============================ QUELLE ============================ GU: Glyx Der 4 Wochen Power Plan, ISBN (10) 3-8338-0208-1 -- Erfasst *RK* 10.03.2009 von -- Petra Kleineisel Den Quark mit Orangensaft und Erdnussmus cremig verrühren. Mit Salz und Currypulver abschmecken. Den Apfel waschen, vierteln, entkernen, die Hälfte davon grob raspeln und unter die Nusscreme mischen. Den Pumpernickel und den restlichen Apfel in kleine Würfel schneiden und darüber verteilen und im Ganzen dazu essen. Anmerkung pk: als "Süßfrühstücker" einfach Salz und Currypulver weggelassen, sehr leckeres und sättigendes Frühstück! =====