========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

     Titel: Schinken-Kaese-Stangen
Kategorien: Kategorie: Knab
     Menge: 12 Stangen

      1            Rolle Blaetterteig, frisch
      2  Scheiben  Gek. Schinken
     50     Gramm  Geriebener Kaese
      1            Eigelb
                   Sesam- oder Mohn zum Bestreuen

============================ QUELLE ============================
                   -- Erfasst *RK* 10.10.2005 von
                   -- Petra Kleineisel

Blaetterteigrolle aufrollen und flach hinlegen. Teig dritteln und
auf ein Drittel die Schinkenscheiben legen. Zweites Drittel
darueberlegen. Mit Kaese bestreuen und letztes Drittel auflegen. Gut
andruecken. Mit Eigelb bestreichen und evtl. mit Kaese oder Mohnbzw.
Sesamsamen bestreuen. In ca. 1,5 cm breiten Streifen schneiden,
verdrehen und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei
180 Grad C ca. 12-15 Minuten backen.

Anmerkung pk: geht auch mit Kaese in Scheiben, lasse meist Bestreuen
weg

=====