========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Spaghettikuchen Kategorien: Backen, Quark Menge: 1 Blech 4 Eier 3-4 Essl. Warmes Wasser 125 Gramm Zucker 1 Vanilinzucker 125 Gramm Mehl 25 Gramm Speisestärke 1 Teel. Backpulver ========================= FÜR DEN BELAG ========================= 1 Pack. Käsesahne-Tortenhilfe 200 ml Wasser 500 ml Sahne 500 Gramm Quark ======================= FÜR DIE SPAGHETTI ======================= 1 Pack. Käsesahne-Tortenhilfe 600 ml Sahne 200 ml Wasser 1 Essl. Multivitamingetränkepulver Spätzlepresse ========================= FÜR DIE SOSSE ========================= Erdbeermark Zitronensaft Puderzucker ============================ QUELLE ============================ Susanne Dressel -- Erfasst *RK* 26.09.2006 von -- Petra Kleineisel Aus den Zutaten für den Teig einen Bisquit herstellen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und ca. 10-15 Minuten bei 180°C backen. Auskühlen lassen. Für den Belag: Tortenhilfe nach Anweisung zubereiten, Quark und steifgeschlagene Sahne unterheben, auf den Boden streichen. Für die Spaghetti: Tortenhilfe mit 200 ml Wasser und 1 EL Multivitaminpulver anrühren, steif geschlagene Sahne unterheben. In eine Spätzlepresse füllen und auf die Quarkmasse auf dem Boden pressen. Entweder verteilt oder Stücke markieren und dann ein Spaghettinest in die Mitte jedes Stückes pressen. Für die Tomatensoße Erdbeermark mit Puderzucker und Zitronensaft abschmecken und am besten pro Stück auf die Torte geben. Anmerkung pk: kommt sehr gut an, mit der Hälfte des Rezeptes in einer 28-er Springform gemacht. =====