========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Zebrakuchen Kategorien: Backen Menge: 1 Rezept 5 Eier 300 Gramm Zucker 400 Gramm Mehl 1/4 Ltr. Öl 1/4 Ltr. Mineralwasser 1 Pack. Backpulver 1 Schuss Rum 3 Essl. Mehl 3 Essl. Kakao ============================ QUELLE ============================ Reichmannsdorfer Kochbuch -- Erfasst *RK* 07.12.2007 von -- Petra Kleineisel Aus den genannten Zutaten einen Rührteig herstellen und in zwei Teile teilen. In die einen Teig 3 El Mehl und in den anderen Teig 3 EL Kakao rühren. Jeweils zwei Löffel weißen Teig und zwei Löffel dunklen Teig in die Mitte einer Springform geben. So weiter machen bis der Teig aufgebraucht ist. Bei 175°C im vorheizten Backofen ca. 1 Stunde backen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. Anmerkung pk: für die 28-er Springform 6 Eier genommen, Zucker auf 250 g reduziert, reicht auch; etwas mehr weißen Teig machen, leckerer, saftiger Kuchen, der optisch sehr schön ist =====