========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Schokoli Kategorien: Backen, Plaetzchen Menge: 80 Stueck 250 Gramm Butter 100 Gramm Puderzucker 1 Vanilinzucker 250 Gramm Speisestaerke 75 Gramm Mehl 30 Gramm Kakao Ganze Haselnuesse ============================== QUELLE ============================== Rezept von Monika Tregoning -- Erfasst *RK* 08.12.2005 von -- Petra Kleineisel Butter mit Vanilinzucker und Puderzucker schaumig ruehren. Speisestaerke, Mehl und Kakao zufuegen und gut durchkneten. Aus dem Teig Rollen von ca. 2 cm Durchmesser formen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Jede Scheibe mit einer Haselnuss belegen, den Teig darueber zusammenziehen und zu einer Kugel formen. Auf ein ungefettetes Backblech setzen. Bei Heissluft 160 Gard C ca. 20-25 Minuten backen. Eventuell mit Puderzucker bestaeuben. Anmerkung PK: Sehr zart mit der Nuss als Ueberraschung in der Mitte! =====