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Nachgemacht: Börek
Sie sahen so verlocken bei Ulli und Ilka aus und eine halbe, angebrochene Packung Yufka-Teig im Kühlschrank wollte verarbeitet werden, da habe ich doch gleich die Gelegenheit ergriffen und das Rezept mit Rinderhack nachgemacht.
Sie schmecken sehr lecker. Dazu gab es einen gemischten Salat (im extra Schälchen diesmal) und einen Quarkdipp. EIn wunderschönes Sommeressen!
1 Kommentar
Lecker! Ich liebe Böreks ja auch, allerdings eher die mit Spinat und Schafkäse. Deine sehen super aus! :-)
Schönen Sonntag noch! :-)
29.06.2008 @ 10:07