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Total daneben: Linsen-Suppe mit Curry
Blaukraut bleibt Blaukraut bleibt Blaukraut bleibt Blaukraut bleibt Blaukraut bleibt Blaukraut
Es soll hauptsächlich für die Jungs Schokoladenfondue geben. Zuvor braucht es aber etwas Herzhaftes und nicht zuviel. Eine Suppe - gut.
Die Linsensuppe mit Curry hat mich gleich angesprochen und schien mir geeignet. Alle Zutaten im Haus, also los. Wirklich alle Zutaten? Nein, kein Weißkraut und die Läden haben schon zu. Aber ich habe ein Blaukraut... Oh schön die kräftig gelbe Suppe mit ein paar rot-violetten Streifen von gehobeltem Kraut darin - sieht sicher toll aus.
Ähm, die Mit-Kochzeit des Krautes von ca. 10 Minuten ergab dann obiges Bild...
Blaukraut bleibt Blaukraut bleibt Blaukraut bleibt Blaukraut bleibt Blaukraut bleibt Blaukraut
Und die Warnung an den heimkehrenden Mann: heute ging beim Kochen was schief. Diese Warnung lies alle Alarmglocken bei ihm schrillen. Wenn ich schon sage es ging was schief, was wird es dann zu essen geben???
Also mit Augenbinde oder geschlossenen Augen war die Suppe sehr lecker. Dem Curry-Geschmack hatte auch das Rotkraut keinen Abbruch getan. Nur hinschauen durfte man nicht. Den größten Teil habe ich dann gegessen, die Herren haben sich mehr Hunger fürs Schokoladenfondue aufgehoben.
In der Zwischenzeit habe ich die Suppe nochmals gekocht. Dieses Mal mit Weißkraut und das sah dann so aus:
Geschmeckt hat es genauso gut und dieses Mal konnte man auch hinschauen...
4 Kommentare
Wow, das ist wirklich ein optischer Unterschied von Nacht zu Tag. Naja Hauptsache es war lecker. :-)
Es wäre einen Versuch wert, das Blaukraut extra zu garen und kurz vorher unterzumischen, oder? :-)
Der Unterschied ist ja wirklich gravierend. Ich hätte wohl auch eher zu der curryfarbenen Suppe gegriffen.
Ich habe als Teenie ‘mal einen rot/blauen Marmorkuchen gebacken, da war der ‘Augenzu’-Effekt ebenso groß.
Was mich sehr beruhigt, ist die Tatsache, dass diese unansehliche Suppe ein “Unfall” war :)
Als ich das Bild gesehen habe, war ich zunächst total geschockt… ich musste sofort wegsehen. Der Anblick ist grauenhaft und wirklich nicht zu ertragen. Dass ihr es trotzdem geschafft habt, davon zu probieren… alle Achtung!
Mit Weißkraut sieht die Sache dann schon viel besser aus.