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Nachgemacht: Muffins mit Schokolade, Kokos und Granatapfel
Es ist schon sehr lange her, dass ich diese leckeren Muffins bei Nesrin gesehen und auf meine Nachback-Liste gesetzt habe. In meiner Erinnerung war das zwar weiße Schokolade, aber nun gut, die Erinnerung hat mich getäuscht.
Die Muffins sind saftig und groß und ich habe weit mehr als 12 Stück mit den im Rezept angegebenen Mengen erhalten.
Ein wenig exotisch, aber sehr lecker. Sie kamen gut an!