Kategorie: Kuchen und Torten

Nuss-Blüte statt Nuss-Zopf

Mai 11th, 2013

Der Plan war, dass es diese schöne Nuss-Blüte eigentlich schon zu Ostern geben sollte, aber nachdem ich da krank war, wurde das Backen verschoben. Neulich war es dann aber soweit - ich habe das Rezept meines Nuss-Zopfs genommen und daraus die Nuss-Bl… mehr »

Veröffentlicht in Kuchen und Torten, Reload | Sende Feedback »

Gesunde Schoko-Birnen-Torte

April 7th, 2013

Zur Zeit ist gesundes Genießen bei uns angesagt ;) Die Schoko-Birnen-Torte ist lecker, nicht wirklich süß und daher leicht gewöhnungsbedürftig. Hat aber allen geschmeckt und ist ein Zugeständnis an den süßen Zahn :) mehr »

Veröffentlicht in Kuchen und Torten, Glyx | Sende Feedback »

Lämmchen und Häschen zu Besuch

April 1st, 2013

Aus verschiedenen Gründen konnte ich mich dieses Jahr zu Ostern küchentechnisch nicht so austoben, wie ich gerne gewollt hätte. Trotzdem ein kleines Ostergebäck in Form eines Lämmchens und eines kleinen Osterhasen musste sein. Das Rezept stammt v… mehr »

Veröffentlicht in Kuchen und Torten | Sende Feedback »

Königskuchen

Februar 27th, 2013

Ich halte mich nicht immer ganz an das Rezept - die Früchte mehliere ich nie, sondern gebe sie einfach so zu Teig - also so, wie in diesem Rezept. Vielleicht sinken sie deswegen oft auf den Boden??? Das meine ich zumindest in anderen Rezepten gelesen… mehr »

Veröffentlicht in Kuchen und Torten | Sende Feedback »

Eierlikör-Nougat-Herzchen

Februar 23rd, 2013

Und nochmals ganz kleine, herzige-Verwöhn-Küchlein... Die neue Form von Silikomart (Vorstellung siehe hier) reizt mich und so habe ich einen Eierlikör-Rührkuchen gebacken und die einzelnen Herzen zu ca. 2/3 mit Teig gefüllt. Dafür braucht man nicht v… mehr »

Veröffentlicht in Kuchen und Torten, Knabbereien | 1 Feedback »